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神様のレシピ

神様からの贈り物
とっても美味しいカレーを頂いた。

じっくり一晩煮込んだルーは玉葱の甘みがいっぱい溶け出していて
これだよね?と僅かしか確認出来ないほど煮込まれた肉からこれでもかと言わんばかりに
旨みが主張している
何種類ものスパイスをブレンドしているのでしょう…
食べていくうちに複雑な辛味が口に広がっていって
でも、玉葱の甘みと混ざってちょうど良い中辛

作ってくれたお母さんはもう70才を過ぎているが
毎朝3時に起き、お得意先にランチを届けるため準備を始めるという
もちろん車での配達もする
歳を感じさせないパワー
若いものも見習わないと。。

自分に正直に真っ直ぐ生きて来たのでしょう
顔に深く刻まれた幸せの証のしわと綺麗な目の輝きと表情で
幸せに人生を歩まれてきたのが伺える

こんなお婆ちゃんになりたいと思った。

あと少し贈り物が残っている
明日朝食でパンにつけて頂きましょう!!

木の葉さん♪ごちそうさまでした♪

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